長イモが絡んで美味しい！ 「冷やし茶そば｣ ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 茶そば(乾麺） 180ｇ
- 長イモ 90ｇ
- 揚げ玉 小さじ2×3
- 味付け海苔 1袋
- 麺つゆ(ストレート） １５０cc
- だし醤油 大さじ1
作り方
- 1 長イモは皮をむいて水につけておきます。
- 2 だし醤油と麺つゆを混ぜておきます。
- 3 たっぷりのお湯で茶そばを湯がきます。(指定の時間通り）冷水にとって氷で冷たくしておきます。
- 4 3を器に入れて揚げ玉、1をすった長イモ、細く切った海苔をのっけます。2のつゆをかけて出来あがり。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 「冷やし茶そば｣ ♪♪
ひろりん１１０６
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つくったよレポート（2件）
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/07/20 19:52
こんばんは。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
ペペロン2015/07/22 11:19
お蕎麦もう一品♪長芋のとろとろ感も加わって美味しかった～♪疲労回復しましたよ(*´꒳`*)
レシピへのコメント
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ちょっとご飯が足りに時に如何ですか？（*^_^*）