マカロニチーズグラタン レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
akiakiaki32
濃厚でチーズで更に濃厚になりますがバジルの葉がアクセントと口直しにとっても合います。濃厚さがワインにも合いますが 下にライスを入れてドリアにしても良いです。
材料（2人分）
作り方
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1
マカロニを茹でて置いて置く。鶏肉と玉ねぎを１口サイズに切る。ボウルに小麦粉と牛乳と生クリームを入れて混ぜ合わせる。
- 2 お鍋にバターを入れて鶏肉と玉葱を炒め塩コショーをする。ボウルに混ぜ合わせた小麦粉などの生地を入れコンソメ固形とコーンとグリーンピースを入れ煮込む。マカロニを入れて混ぜて火を止める。
- 3 グラタン皿にグラタンを入れてとろけるスライスチーズを２枚乗せて２００度オーブンで１５分焼く。出来上がりにバジルの葉を乗せる。
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