☆豚肉の大葉・チーズロールフライ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉に塩コショウする。
大葉は半分・チーズは1/4に切る。 -
2
豚肉に半分の大葉・1/4のチーズを乗せて、クルクルまく。
一人分のフライの数に合わせて材料は調節して下さい。 - 3 全ての豚肉を巻いたら、●の小麦粉→卵液(溶き玉子+大さじ1の水)→パン粉の順に衣を付ける。
- 4 約180℃の油でカラッと揚げる。
関連情報
- 料理名
- 豚肉のロールフライ
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