☆照り照りつくね丼☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 みじん切りにしたえのきと鶏ミンチを粘りが出るまで良く混ぜ合わせる。
-
2
楕円に形成してフライパンで焼く。
●の調味料をいれタレを作りつくねに絡める。 - 3 丼に盛ったご飯の上にスライスレタスをのせ、つくね・温泉玉子をのせたらタレを回しかける。
きっかけ
つくねと温泉玉子をのせて丼にしました。
おいしくなるコツ
タレがつくねによーく絡むまで煮詰めてからどんぶりに回しかけて下さい。
- レシピID:1240001550
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- つくね丼
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つくったよレポート(1件)
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神奈川のPちゃん2013/03/25 21:26レタスの代わりに水菜を…温玉のせて美味しくいただきました。また作りますね。
甘辛だれと温泉玉子がピッタリd(^-^)
ロコモコのつくねバージョン♬