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レシピ詳細
春らしい和え物「たけのことわけぎの和え物」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
この組わせ、彩りも春らしくて良いですね。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
わけぎ
150g
たけのこ
20g
たけのこ(ひめかわ)
20g
味噌
小さじ2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
ゴマ
大さじ1
作り方
1
わけぎは塩ゆでして、水分を絞って3センチくらいに切り、お酢(分量外)をかけて、和える前に又絞ります。
2
たけのこはレシピの
1240001305を参考に
(残ったものを使っています。)(ひめかわも入れます。)(おかかなし)
3
調味料を混ぜあわせて、わけぎとたけのこを入れて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わけぎを酢洗いすると、水っぽさがなくなります。 (*^_^*)
きっかけ
たけのこを頂いて水煮にしてるので、わけぎと和えてみました。 (*^_^*)
公開日:2011/04/25
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
「たけのことわけぎの和え物」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/12 17:00
美味しくできました^_^
とくみっちゃん
こんばんは~~~美味しくできて良かったです。レポ、有難うございました(#^.^#)
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