きのこが苦手な人もいける!! エリンギと人参和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギを薄くスライスする。
（※今回は生で冷凍してあったものを使用）
人参を薄く切る。 - 2 ①を耐熱容器に入れて、電子レンジで3～4分チンする。
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3
②を冷まし、水分を手で絞る。
和風ドレッシングをかけて合える。※かけすぎない方がいいです。 - 4 お好みで白胡麻をふりかけて、出来上がり♪
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- 和え物
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
毎日、３食＋おやつ＋夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿
簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
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sakura2382021/02/22 19:34
きのこが苦手な息子に食べさせました。感想は「普通」でした^^;
私はとても気に入ってまた作りたいと思いました(^o^)
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