おぼろ昆布で白菜の漬物 レシピ・作り方
材料（一回人分）
- 白菜 １/４個
- おぼろ昆布 ５枚程
- 塩 白菜の３％
- 赤唐辛子 少々
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。 おぼろ昆布も小さくちぎっておく。
- 2 全てジップロックに入れて揉みこむ。 ２０分ほど置いてから水気を絞る。
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- 白菜
- 料理名
- 白菜の漬物
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揉みこむだけです＾＾