時短で簡単　「多層鍋でゆで卵」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は冷蔵庫から出しておきます。（20分くらい）
2. 2 多層鍋（私は3層のものを使いました。）
   に水と卵を入れて蓋をして中火にかけます。
3. 3 蓋がカタカタと音がしだしたら、やや弱くして時間を4分計って火を止めます。
4. 4 火を止めて（蓋はしたまま）4分で半熟、（結構とろとろの事もあります、）冷めるまで置いておいたら固ゆで卵になります。
5. 5 今回は卵が大きかったので、中火の時間をやや長くしました。