ほくほく＆簡単　大根のステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2～3㎝の厚さに輪切りにし、十字に切り込みを入れる。
   耐熱皿へ並べ、ラップをかけて4.5分電子レンジでチンする。

2. 2

   大根に竹串が通るくらい柔らかくなればOK 。
   
   フライパンに油をひき熱する。
   大根をいれ、両面に焦げ目が付く程度に焼く。

3. 3

   大根が焼けたら、弱火にして◎の調味料（醤油、みりん、白だし）を入れて煮詰める。

4. 4

   仕上げに白胡麻を振りかけて完成!!