桜エビたっぷり 「桜エビと長芋のかき揚げ」  ♪♪ レシピ・作り方

桜エビたっぷり 「桜エビと長芋のかき揚げ」  ♪♪
  • 約30分
  • 500円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
桜エビ入りのかき揚げ、美味しいですね。天つゆと大根卸しで頂きました。(*^_^*)

材料(5人分)

  • 桜エビ 120g
  • 長芋 180g
  • 玉ねぎ 半個(80g)
  • 味付けのり 2袋(10枚)
  • 天ぷら粉 80g
  • 150cc
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、長芋は皮を剥いて千切りにします。
  2. 2 粉と水を合せて、最初に味付けのりを揚げます。
  3. 3 次に桜エビ、長芋、玉ねぎを混ぜ合わせて、揚げます。

きっかけ

桜エビを沢山頂いたので、長芋と玉ねぎを合せてかき揚げにしてみました。 味付けのりも揚げました。(*^_^*)

おいしくなるコツ

粉を練り過ぎない方が良いと思います。 さっくりと揚げましょう。(*^_^*)

  • レシピID:1240000492
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
その他のさかな全般桜えび
料理名
 「桜エビと長芋のかき揚げ」  ♪♪
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