白菜と調味料だけの水分で美味しい煮物 ♪♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、ボタン竹輪は半分に切ったものを斜めに切り、白菜は3～4センチ幅に切っておきます。
- 2 お鍋に(平たい鍋の方が良いかも）白菜の軸の部分、豚肉、ボタン竹輪の順に入れ、最後に白菜の葉っぱの部分を入れます。
- 3 砂糖、酒、しょうゆを入れて蓋をして火にかけます。最初は強火で、沸騰したら火を小さくしてことこと煮ます。
- 4 煮えたら、最後にみりんを加えて、もう少し煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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2 件
つくったよレポート（2件）
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りえ♪2021/06/27 10:23
美味しかったです！ -
Cherry20052012/11/19 18:25
実家でデカデカ白菜を貰ったので作りました～！白菜たっぷり食べられていいですね～！
美味しかったです♪ご馳走様でした☆
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