パンでボリュームアップ、和風ハンバーグ　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンをちぎって牛乳で浸します。玉ねぎの皮をむいてヘタを取り、切っておきます。
2. 2 玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにし、
   パン、豚ひき肉も入れてまわします。
3. 3 ボールに移して塩コショウします。
4. 4 ３の種を丸めます。手で打ち付けて空気を抜いて丸めます。上になる方を少しへこませます。
5. 5 １５０gのが５個、１００グラムのが３個出来ました。(お好みの大きさで作ってね。）
6. 6 熱したフライパンで焼きます。焦げやすいので気を付けて焼いて下さい。仕上げはレンジで、中まで仕上げます。

   

7. 7 お皿にサラダ菜を敷いて、焼き上がったハンバーグを盛ります。大根おろしと味ポンで頂きます。