れんこんのにんにくポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは1センチのイチョウ切りか半月切りにする。椎茸は５ミリにスライスする。
- 2 にんにくは1,2ミリの輪切りスライスにする。
- 3 フライパンにオリーブ油と2のにんにくを熱し香りが立ってきたら、1のレンコンとしいたけを炒める。火が通ったらポン酢をかけ、軽く炒める。
- 4 お皿に盛り付け、ネギを散らして完成。
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- カテゴリ
- れんこん
めんどくさがり子
毎日の幸せな晩酌のために、嫌々ながら作っています。簡単なレシピなので、よかったら皆さんも作ってみてください。野菜のメニューが多いかも。インスタもやってます。→@laoshi_gohan
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