電子レンジで簡単すぎるサラダチキン レシピ・作り方
材料（1～3人分）
作り方
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1
耐熱皿に砂糖と塩とマイタケをまんべなく広げます。
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2
鶏むね肉を厚さ5mm位になるようにそぎ切りにして1のさらに並べます。
そこに料理酒をまんべんなくかけます。 -
3
電子レンジで蓋かラップをして700Wで3分程度チンします。
3分たったら赤い部分が無いかチェックし、あれば皿の外側に移動させてもう1分チンします。
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4
鶏肉全体が白くなったら蓋を外してしばらく放置します。
アルコールが飛んで粗熱がとれたら盛り付けて小葱をかけて完成です。
ポン酢をつけて召し上がれ～
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リンド夫人2024/06/08 10:52
参考にさせて頂きました。レンチンが簡単で良いですね！美味しかったのでリピします！
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