生の卯の花で　　具沢山のおから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄い拍子切りにした人参と薄くスライスした椎茸をオイルで炒める。

2. 2

   めひじきは水で戻しておく。油揚げは半分の長さに切ってから細切りにする。

3. 3

   ひじきを加えて炒める。

4. 4

   生おからと油揚げを入れる。

5. 5

   ☆の合わせ調味料(酢とごま油以外)を入れて混ぜる。水気がほぼなくなって、しっとりしたら火を止めて、酢とごま油を入れて一混ぜする。