厚揚げとキャベツもやしの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ちくわは、縦に十字にきり、三等分する、あつあげは、5ミリ程の厚さにきる。
- 2 フライパンにごま油をながし、1をいれ、いためてから、◯の調味料をあわせたものをいれ、厚揚げに味付けする。
- 3 少し味が染みたら、千切りにしたキャベツと、もやしをいれて、まぜながらいためる
- 4 ふたをして、しばらく弱火で、全体に味がしみたら、できあがり
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