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固形ルウで★大豆ミートと鬼おろしのキーマカレー レシピ・作り方

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ayatoy
大豆ミートを使ったキーマカレー。市販の固形ルウを使ってお手軽に作ります♪

材料（約3人分）

●大根（鬼おろし）
2カップ
●大豆ミート（挽肉タイプ）
200ｇ
●生姜（みじん切り）
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
カレールウ（固形）
80ｇ程度
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、●を炒める。
  2. 2
    水400ccを加えて沸騰したら、ルウを溶かし、とろみがつくまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ルウはお好みのもので！今回はトマト系のものを使用しました。ルウの種類で量を調整してください。

きっかけ

大根を鬼おろしにしたら、挽肉と相性がいいと思ったので。

公開日：2023/12/13
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関連情報

カテゴリ
大根ドライカレー生姜（新生姜）大豆ミートキーマカレー
料理名
大豆ミートと鬼おろしのキーマカレー

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