節約おかず★もやしとお揚げのオイスター炒め レシピ・作り方

節約おかず★もやしとお揚げのオイスター炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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節約食材で作る簡単おかず!あっさりしたもやしに油揚げとオイスターソースを加えて食べ応えUP!

材料(1人分)

  • もやし 1/2袋
  • 油揚げ 1枚
  • 1個
  • ごま油 小さじ1
  • ●オイスターソース・醤油 各小さじ1/2
  • ●塩・胡椒 少々
  • ●砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1 もやしはひげ根を取る。油揚げは熱湯で油抜きして、一口大に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1をさっと炒める。溶きほぐした卵を加え、炒め合わせる。
  3. 3 ●を加え味を調える。

きっかけ

家にあるもので簡単に一品つくりたかったので。

おいしくなるコツ

卵を炒め合わせないで、卵とじのようにしても◎

  • レシピID:1230030256
  • 公開日:2023/10/02
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カテゴリ
もやしもやし炒め油揚げ100円以下の節約料理
料理名
もやしとお揚げのオイスター炒め
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/10/16 21:36
    節約おかず★もやしとお揚げのオイスター炒め
    節約レシピに感謝!とっても簡単で美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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