シンプルおかず★米なすのニンニク醤油焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 米ナス 1個
- ごま油 小さじ1
- ●にんにくすりおろし（チューブ） 小さじ1/2
- ●醤油 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにごま油をひろげ、1cmの輪切りにした米ナスを並べる。
- 2 蓋をして中火で蒸し焼きにし、底面に焼き色がついたら、裏返して、同様に焼く。
- 3 火をとめ、フライパンの空いているところに、●を入れ、全体にからめる。
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- 米なすのニンニク醤油焼き
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