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ゴーヤの卵焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
ゴーヤたっぷり目の卵やきです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ゴーヤ
1/4本
ヘルシーリセッタ
大さじ1
卵
2個
塩胡椒
少々
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作り方
1
ゴーヤはしっかり種とわたをとって薄くスライスします。ヘルシーリセッタを熱した卵焼き器でよく炒める。
2
卵を溶いて塩胡椒をしてまぜる。
ゴーヤがしんなりするくらいまで炒めたら卵を流し込む。
3
半熟くらいに固まったら、ターナーでまとめる。卵焼き器の端で裏返して更に形を整えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤを薄くスライスしてしっかり焼きます。
きっかけ
ゴーヤを使いました。
公開日:2023/08/07
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
だし巻き卵・卵焼き
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
2
件)
2024/03/01 18:48
今日はメインが辛い料理なので卵焼きは嬉しい!ゴーヤの苦味も好きなんだなぁ♪美味しいレシピを教えてくださり有難うございます(^^)
めーぷんぷい
嬉しいレポートありがとうございます♪ 作っていただき感謝です♡
2023/11/01 22:12
とてもおいしかったです。
クネーム
レポートありがとうございます♪ 美味しく作っていただき感謝です♡
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