常備菜にも☆ししとうのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
調味料の材料は、小さな器にあらかじめ全て混ぜ合わせておきます。
ししとうは、軸の先を切り落とし、包丁の先でつついて少し穴を開けます。
とうがらしは種を抜いて輪切りにします。 - 2 フライパンにごま油を熱してししとうを炒め、焼き色がついたら調味料全てと唐がらしを加え、焦がさないよう少し火を弱め、ししとうに絡めながら煮詰めていき程良く水分が飛べば出来上がり♪
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多めに作っておいて、お弁当のおかずや常備菜としても便利です♪
ピーマンで作っても美味しいです。