いりこと大豆のおかず お弁当にも レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いりこは耐熱容器に入れてレンジで30秒チンする。
- 2 ☆の調味料を合わせてよく混ぜる。
- 3 水煮大豆はざるに入れてさっと洗い、しっかり水気を切る。ごま油を熱したフライパンで弱火で炒める。☆の調味料を入れて混ぜる。
- 4 沸騰してきたらいりこを入れて混ぜる。
- 5 ほぼ水分がなくなるまで煮詰める。火を止めて、冷めるまで待って出来上がり。
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