アイコトマトとブロッコリー、コンソメゼリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 顆粒コンソメ、ゼラチン、熱湯を混ぜて良く溶かして冷蔵庫で冷やし固める。

   

2. 2 固まったらフォークで粗くひっかく。

   

3. 3 ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。主茎は皮を剥き一口大の乱切りにして、レンジ対応のタッパーで2分チン！水気を切って冷蔵庫で冷やす。

   

4. 4 アイコトマトは水に15分さらす。取り出して冷蔵庫で冷やす。

   

5. 5 器にブロッコリーとアイコトマトを入れてオリーブオイルをかけて粗塩を振る。

   

6. 6 2をかけて出来上がり。