手作り 餃子のタネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ○の調味料をあわせ、そこに豚ミンチを加え、まぜ、なじませる。その間に、野菜の準備です
- 2 フードプロセッサをつかうと、早く細かくなります。ないときは、包丁でみじん切りに近いくらいに細かくしてください。キャベツと白菜。
- 3 ニラは、フードプロセッサでは荒すぎるときがあるので、包丁でこぐちぎりがいいかとおもいます
-
4
1に、白菜、キャベツ、ニラをくわえ、混ぜ混ぜ〜
完全に混ざり合ったら、完成です
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