シャキシャキ♪レンコンの白和え レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 豆腐は水気を軽く絞り、●とよく混ぜ合わせる。
- 2 レンコンは5mm程度の半月に切り、オリーブオイル・醤油をまぶして、グリル等でこんがりと色づくまで焼く。
- 3 1と2を和える。
きっかけ
白和えが好きなので、簡単に作れるように。
おいしくなるコツ
すりごまを使うと、ゴマが豆腐の水分を吸うので、水切りを省略できます!
- レシピID:1230029128
- 公開日:2022/12/26
関連情報
- 料理名
- レンコンの白和え
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