ベジつまみ★ブロッコリーのカレーそぼろ炒め レシピ・作り方

ベジつまみ★ブロッコリーのカレーそぼろ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ayatoy
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カレーの風味でパクパクつまめるベジつまみ!クミンパウダーと唐辛子を加えてお酒にあいます!

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけ、茎の硬い部分をそぎ落とし、一口大に切る。
  2. 2 フライパンに●を熱し、鶏ひき肉を炒める。カレー粉、クミンを加えて全体をなじませたら、1、酒、醤油を加えて、炒め合わせる。
  3. 3 塩・胡椒で味を調える。

きっかけ

美味しそうなブロッコリーが安かったので!

おいしくなるコツ

ブロッコリーは加熱しすぎると食感が悪くなるので、さっと炒めます!

  • レシピID:1230029036
  • 公開日:2022/12/06
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カテゴリ
ブロッコリースパイス&ハーブその他のカレー簡単おつまみ鶏ひき肉
料理名
ブロッコリーのカレーそぼろ炒め
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