シンプルだけど、止まらない、レンコンチップス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは、皮をむき、5ミリくらいの厚さにきり、半分にわります
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、酢と1のレンコンをいれて、しばらく下茹でします。
- 3 フライパンに、サラダ油を3センチくらいしき、そこに、水気を切った2のレンコンをならべていきます
- 4 両面を揚げて、かりっとしたら、だします。
-
5
しおをふって、数分まちます。
塩がなじんだら、召し上がってください
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- カテゴリ
- れんこん
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。
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つくったよレポート（1件）
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カンノーロ2022/12/08 18:01
くっちゃん22さん、今晩は!
塩でレンコンの甘さがひきたって、あっという間に食べてしまいました。つくレポありがとうございました。ご馳走さまでした(^^)
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