ほりにしで 牛肉と椎茸炒め クレソンを添えて レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほりにしを使います。
- 2 オリーブオイルを熱したフライパンで食べやすい大きさに切った椎茸と牛肉を焼きます。最後にほりにしをふりかけます。
- 3 椎茸と牛肉を皿におきます。フライパンにオイルとほりにしが残ります。
- 4 クレソンを食べやすい長さに切って器におきます。クレソンの上にフライパンに残ったオイル器かけて出来上がり。
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