豚肉とキャベツのあんとじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉かくぎりは、フライパンにいれ、全面にひをとおす。料理酒をいれて、蒸し焼きに。
- 2 1にあらかた火がとおったら、ざくぎりにしたキャベツを投入。
- 3 混ぜ合わせて、キャベツが少ししなってきたら、○の調味料をくわえまぜあわせながら、味をふくませる
- 4 水溶き片栗粉をながしいれて、とろみがついたらできあがり
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