青梗菜のとろみスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 300ml
- 固形コンソメ １個
- 青梗菜 １個
- しめじ 1／4株
- とろみ上手 大さじ2
作り方
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1
とろみ上手は振り入れるだけでとろみがつく片栗粉です。水溶きしておく必要がなくて便利です。
-
2
コンソメを入れた湯を沸騰させてざっくり切った青梗菜と、いしづきを取ってほぐしたしめじを入れる。
-
3
弱火にして全体を混ぜながらとろみ上手を振り入れる。
-
4
出来上がりです。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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