春雨そのまま!ワンパンチャプチェ レシピ・作り方

春雨そのまま!ワンパンチャプチェ
  • 約30分
激オコかたつむり
激オコかたつむり
春雨の別茹でなし!
ワンパンずぼらチャプチェです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ☆のにんにく、中華だし、砂糖、醤油、酒、コチュジャンを合わせておく
  2. 2 野菜を切る
  3. 3 深めのフライパンにゴマ油を敷き、お肉、野菜を炒める
  4. 4 春雨を加え、水400mlと1の合わせ調味料を加え、ほぐし炒める
  5. 5 そのまま春雨が柔らかくなるまで炒め煮にする
  6. 6 仕上げにゴマ油、すりごまを加えて完成

きっかけ

春雨を別茹でするのが面倒で…

おいしくなるコツ

お子さまや、辛いのが苦手な方はコチュジャンを抜いてください! 小松菜やピーマン、もやし等、冷蔵庫にあるお好みの野菜で美味しく作れます!

  • レシピID:1230027703
  • 公開日:2022/02/12
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カテゴリ
チャプチェ韓国鍋・キムチチゲ鍋その他の韓国料理春雨
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