簡単おつまみ！かぼちゃとベーコンのバルサミコソテー レシピ・作り方
材料（約1人分）
- スライスベーコン（ドイツ） 2枚
- かぼちゃ（日本食材） 1/6個
- にんにく（つぶす） 1/2片
- オリーブオイル 小さじ1
- バルサミコ酢 小さじ2
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 かぼちゃは厚さ1cmの食べやすい大きさに櫛切りにして、耐熱容器に入れて、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りがたってきたら、かぼちゃ、5cm幅に切ったベーコン,を入れ、焼き色がつくように炒める。
- 3 バルサミコ酢を加え、塩・胡椒で味を調える。
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- かぼちゃのバルサミコソテー
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