【赤ワインに合う】醤油だけでちくわと野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちくわ 4本
- アマニ油プラス オイル 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- カット野菜 200g
作り方
-
1
オイルを熱したフライパンに一口大に切ったちくわを入れて焦げ目が少しつくまで炒めるq
-
2
カット野菜を入れて更に炒める。
-
3
野菜が少ししんなりしたらしょうゆをまわしかけて、しょうゆが少し焦げた香りがするまで炒める。
-
4
出来上がり。
-
5
カット野菜はこちらを使いました。キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンが入っています。洗わずそのまま使えるので便利です。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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