真たらの天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たらは1切れにつき、3等分くらいにきり、塩をふって１０分ほどおく。
-
2
うつわに、卵をわりいれ、
そこに小麦粉と片栗粉をいれたなかに、水をいれ、氷もいれておく。 - 3 1のたらの水分をふき、醤油をお皿にいれたところに、身の部分にしょうゆをつけ、2のなかへ。
-
4
サラダ油を170度にし、3のたらをとりだして、ころもを纏った状態で、揚げる。
タラがうえに上がってきたらできあがるので、バットにのせて、お皿に入れたらできあがり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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とうすけ2021/10/31 15:20
簡単に出来て、美味しかったです。
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