おやつサツマイモ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- さつまいも 中1本
- 砂糖 大さじ3〜4
- みりん 大さじ1
- バター 一欠片
- 水 だいたい200ml
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもは太めの細切りにする。細めのさつまいもなら輪切りでもオッケー!
- 2 さつまいもを600W5分レンジでチンする!
- 3 フライパンにバターを入れてさつまいもを軽く炒める!
-
4
軽く炒めたら全ての調味料と水入れてヘラで優しく混ぜながら煮る。少し放置しても大丈夫!
塩をひとつまみ入れていい感じに焼けたら完成!
きっかけ
小さい頃お母さんがよく作ってくれて大好きだったので自分で適当に作ってみました!
おいしくなるコツ
暖かいままでも美味しいし、冷蔵庫で冷ましてからでも美味しい!!砂糖は好みによって大さじ5くらい入れても大丈夫!その時は水の量も少し増やしてね!甘党の人は食べる時にハチミツ入れても…!!
- レシピID:1230027149
- 公開日:2021/10/13
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