ジューシーな唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もも肉は一口大に切る。塩麹、ニンニクチューブ、こしょう、片栗粉を揉み込む。10分待つ。
- 2 フライパンに油を温める。ぷくぷくなってきたら良い。
- 3 2の油にそっと肉を投入して黄金色になるまで揚げる。この時、浮いてくるのでひっくり返す。黄金色になるまでする。
- 4 上げて完成です。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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( ◠‿◠ )s2021/09/21 12:08ご馳走様でした(=^^=)