鶏肉と大根とじゃがいもの焼き煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、十字にきり、5みりほどの厚さにきり、レンジの下湯で機能で8ふんほど。

2. 2

   鶏肉は、半分にきり、5ミリくらいの厚さにして、フライパンでいためる。

3. 3

   2のうえから、1の大根をいれて、さらにいためる

4. 4

   じゃがいもは、半分にきり、
   皮をつけたまま、レンジのしたゆで機能で八分ほど。その後水にさらして皮をむき、5ミリくらいの厚さにきり、3に加えていためる。

5. 5

   ○の調味料をあわせて、
   4にいれ、味をふくませるために、蓋をして、蒸し焼きに。味がふくんだらごま油をながしいれて、できあがり。