エスニック風◎鶏とピーナツの炊き込みおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米、もち米は洗って、浸水させておく。（調理時間外）

2. 2

   鶏肉は2cm角に切り、下味用の紹興酒・醤油をもみこむ。

3. 3

   炊飯器に1、●を入れて、通常通りの水加減に水を加える。2、ピーナッツを上に乗せ、炊飯する。

4. 4

   仕上げにパクチー、フライドオニオンを添える。