蒟蒻とミニトマトのサラダ レモンドレッシングで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こちらを使いました。こんにゃくと乾燥わかめがセットで入っています。今日はこんにゃくだけを使っています。
- 2 ☆の材料を小さめのガラス瓶に入れておく。
- 3 キュウリは半分程度皮を剥き小さめの乱切りにする。ミニトマトはヘタをとる。サラダ用のこんにゃくはざるに入れて洗って水気をよく切る。材料を器に盛る。
- 4 ☆をよく振ってかける。
きっかけ
地元のレモンを使ってドレッシングを作ってみました。米油はくせがなく、レモンの風味が引き立ちます。
おいしくなるコツ
ドレッシングが薄まらないように、こんにゃくはよく水気を切ってください。
- レシピID:1230025984
- 公開日:2021/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃくその他のドレッシング
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