パクチニストに♡豚と新玉ねぎのパクチー蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦（乾） 80ｇ
- パクチーペースト (ID:1230025788)60ｇ
- 豚切り落とし肉 70ｇ
- 新玉ねぎ（薄切り） 1/4個
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- ●水 大さじ1
- 白いりごま ひとつまみ
- パクチー（刻んだもの） ひとつまみ
作り方
- 1 蕎麦は表示通りにゆでて、冷水でしめ、水気をきっておく。
- 2 豚肉を熱湯でゆで、水気をよくきり、新玉ねぎ、パクチーペーストと和える。
- 3 器に1を盛り、2を乗せ、●をかける。仕上げに白ごま、パクチーを添える。
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- 料理名
- 豚と新玉ねぎのパクチー蕎麦
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