えんどう豆 豆ごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- えんどう豆 20さや
- 水 2カップ
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
庭のえんどう豆が食べごろになってきたので収穫。
剥いたら軽く洗う。
-
2
予め吸水させておいた米2合、水2カップ、えんどう、塩一つまみを入れ、ことこと鍋で炊く。
-
3
いたって簡単なのに、豆ごはんならではの春の美味しさが広がる。
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