茄子とピーマンで 味噌ごま炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
作って置いた☆のドレッシングを使います。詳しいレシピは、味噌とごまのドレッシング、をご覧ください。
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2
ごま油を熱した鍋に食べやすい大きさに切った茄子を入れてよく炒めます。
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3
次に3cm程度の厚さに切った厚あげを入れて両面色よく炒めます。
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4
最後にピーマンを加えてさっと炒め、ドレッシングをかけて一混ぜします。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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