簡単ふんわり鰻丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰻の蒲焼き 1枚
- 酒 大さじ1
- 山椒 少々
- ごはん どんぶり２杯
作り方
- 1 フライパンに鰻の蒲焼きをのせ、火にかけ鍋が温まったら酒を入れ蒸し焼きにする
- 2 1を一口大に切る
- 3 ごはんの上に2をのせて山椒をまぶす
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