簡単漬け物☆タアサイの中華風漬物 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- タアサイ 1/2株
- 塩 少々
- ●めんつゆ 大さじ1
- ●紹興酒 大さじ1
- ●鷹の爪（小口切り） 1/3本
作り方
- 1 タアサイはざく切りにして、塩でもみ、水気を絞る。
- 2 密閉袋に●を合わせたものに1を入れ、空気を抜いて封をして1晩冷蔵庫で漬ける。
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- タアサイの中華風浅漬け
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