本来ならば、中華風の方が美味しいとは思いますが、熱で胃が弱っている事を考えて和風出汁を使っています。 かなり薄味にしております。 普段食べるとあまり美味しくないかもしれません。 あくまでも風邪をひいた時用のスープです。
お粥を出したら気持ちが悪いと言われ、とにかく何か食べさせようと、作りました。 始めは食べてくれませんでしたが果物を食べた後、食欲が湧いたのか完食してくれました。
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大人だとネギや大根おろしが使えますが、辛味が出てしまい
食べてくれない為、薄味のシンプルなものにしました。