ロール白菜ミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ピーマン、玉ねぎは、スピードカッターでみじんぎり、ミンチとたまご、○の調味料をいれ、まぜてこねる。

2. 2

   白菜は、レンジの下茹で機能をつかい、柔らかくする

3. 3

   白菜に1つあたま、70グラムくらいのタネをいれ、葉っぱの先の方におき、クルクルまいていき、両端をヨウジでとめる。

4. 4

   ▷の水とコンソメをいれ、白菜が柔らかくなるまでにる

5. 5

   牛乳をいれ、沸騰ギリギリくらいで、煮て、味がしみたらできあがり。

6. 6

   鍋にある汁を別の鍋に移し、水溶き片栗粉でとろみをつける。

7. 7

   5を器にもり、6をかけたらできあがり。