万能エスニック☆ナンプラーダレ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- にんにく（みじん切り） 1/2片
- しょうが（みじん切り） 1/2片
- ナンプラー 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 鷹の爪（小口切り） 1/2本
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 材料をすべて小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
- 2 粗熱がとれたら、清潔な容器にいれ、冷蔵庫で保存する。（保存期間1週間）
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- 料理名
- ナンプラーダレ
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