低カロ満足♪しらたきの明太炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯でゆでてアク抜きする。
- 2 フライパンで1を煎り付け、チリチリと音がしてきたら、サラダ油、薄切りにした玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
- 3 明太子をほぐして加え、色が変わったら、醤油、胡椒で味を調える。仕上げにせんぎりにした大葉を添える。
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- しらたきの明太炒め
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