鶏肉、レンコン、じゃがいもの炒め物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
レンコンは、十字にきり、一枚が5ミリくらいの厚さにし、水を沸かしてお湯にした中に酢をいれて、5分ほど下茹でする。
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2
鶏肉は、たべやすい大きさにきり、小麦粉をつけて、サラダ油をひいたフライパンで、焼く(かりっとさせたいので、油多目です)
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3
じゃがいもは、レンジの下茹で機能で8分ほど加熱し、皮を剥く
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4
フライパンにすべてをいれて、
○の調味料をいれて、味がふくむまで、いためる。
関連情報
![くっちゃん22](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/00eee8e7244ec2e2cb14427f76057b19d9a69d45.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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デラみーやん2021/02/26 23:59れんこんが無くてゴボウで作ってみました。
次回はれんこんを入れて作りたいです。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)