簡単副菜◎小松菜の塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水切りした（調理時間外）豆腐を食べやすい大きさに切る。小松菜を4cmに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豆腐を両面こんがりするまで焼き、端によせる。

3. 3

   空いたところに小松菜の硬い部分、鷹の爪を加え、油が回るように炒める。

4. 4

   残りの小松菜、塩昆布を加えて、火が通ったら、仕上げに醤油を加える。